San Sebastián Gastronomika 2018

Del 8 al 10 de octubre de 2018 se celebra el Congreso de San Sebastián, 20 años de vanguardia gastronómica. El principio de la revolución. Desde Casa Macarrilla asistimos a este evento gastronómico que este año celebra su vigésimo aniversario.

Una ocasión única para impregnarse de la creatividad y calidad gastronómica de chefs de la talla de Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Pedro Subijana, Andoni Luis Aduriz, Hilario Arbelaitz, Eneko Atxa, Josean Alija, Joan Roca, Carme Ruscalleda, Quique Dacosta, Ángel León, Paco Pérez, Dani García, Nacho Manzano o Pedro y Marcos Morán quienes, con sus ponencias ilustrarán a las mentes inquietas que ahí estaremos y seguro que volvemos con muchas más ideas, más creatividad y… más cocina marinera con evolución.